1.-Licuar los dátiles con agua fría hasta obtener una pasta homogénea, agregar el polvo de almendra y la almendra troceada, mezclar muy bien y colocar sobre una charola de silicón (o con papel encerado). Reservar.
2.-Poner a hidratar la linaza en agua y una vez hidratada agregarla a la mezcla anterior.
3.-Mezcla una porción de dátiles con agua, aceite de coco y cocoa y colocar sobre la mezcla anterior formando una cubierta.